Vi siete mai chiesti come potrebbe essere la gelateria del futuro?
L’innovazione nasce dall’immaginazione, e quando si tratta di gelato, chi meglio dei bambini per sognare il futuro? Grazie alla collaborazione tra Gelateria La Romana e H-FARM International School, gli studenti hanno avuto l’opportunità di progettare la gelateria del domani, esplorando creatività, tecnologia e sapori sorprendenti.
Un Percorso in Quattro Fasi
L’iniziativa si è sviluppata attraverso quattro momenti chiave, pensati per ispirare, stimolare e far sperimentare ai ragazzi l’evoluzione del gelato.
1 – L’Ispirazione: Il Viaggio nella Storia e nel Futuro
Il progetto ha preso il via nella Big Hall di H-FARM, dove il CEO di Gelateria La Romana, Massimiliano Zucchi, insieme a Lucia Cappelli (Training and Operations Manager) ed Emma Gabrielli (Marketing and Communication Creative Designer), ha raccontato la storia del brand. Questo incontro ha acceso nei ragazzi la curiosità di immaginare non solo come viene creato il gelato, ma come potrebbe evolversi in futuro, grazie a un mix di tradizione e innovazione.
2 – Workshop: Tra Design Thinking e Fantasia
Gli studenti del programma PYP4 si sono poi immersi in un workshop all’insegna della creatività senza limiti. Attraverso il Design Thinking, hanno dato vita a idee straordinarie: un pianeta di gelato che prende il latte direttamente dalla Via Lattea, una cassa con braccio robotico per far assaggiare i gusti e combinazioni audaci come rapa e menta.
“Abbiamo fatto tanto lavoro di squadra e, anche se a volte era difficile comunicare, è stata una bellissima esperienza.” Racconta Sveva.
Questa fase non solo ha permesso ai ragazzi di esercitare la loro immaginazione, ma ha anche favorito il lavoro di squadra e lo sviluppo di capacità di problem-solving.
3 – Mani in Pasta… O Meglio, nel Gelato!
L’ultima tappa del percorso ha portato gli studenti a sperimentare in prima persona la produzione del gelato artigianale. Anche i più piccoli dell’EYU hanno avuto la possibilità di creare e assaporare le proprie creazioni, combinando apprendimento e gioco in perfetta sintonia con la filosofia IB.
Alla fine, le loro idee sono state presentate al team marketing di Gelateria La Romana, che ha trovato nei progetti spunti originali sull’uso della robotica e dell’AI. Per celebrare l’impegno e la creatività dimostrata, gli studenti sono stati invitati a un’esperienza speciale nella sede dell’azienda a Treviso.
4 – Un’Esperienza Indimenticabile a Treviso
Come premio per la loro straordinaria creatività, gli studenti hanno avuto l’opportunità di visitare la sede di Gelateria La Romana a Treviso. Qui, sono passati dietro al bancone per scoprire i segreti della produzione artigianale del gelato, sperimentando in prima persona ogni fase del processo. Dal mescolare gli ingredienti perfetti al gustare le loro creazioni appena fatte, è stata una giornata ricca di divertimento, apprendimento e dolci ricordi.
Un enorme grazie a Gelateria La Romana per aver ospitato questo laboratorio esperienziale e per aver ispirato i nostri giovani sognatori!
Oltre il Gelato: Un Esercizio di Future Thinking
Questo progetto non è stato solo un’occasione per divertirsi, ma un vero e proprio esercizio di Future Thinking, che ha aiutato i ragazzi a sviluppare competenze fondamentali come la collaborazione, il pensiero critico e la capacità di innovare. Come ha sottolineato Anthony Hamblin, Head of Programme: “Queste esperienze permettono ai nostri studenti applicare il pensiero critico, le abilità comunicative e sociali, portando l’apprendimento dall’interno della scuola al mondo esterno.”
Dall’immaginare gelaterie gestite da robot alla scoperta di nuovi gusti inaspettati, i giovani inventori di H-FARM hanno dimostrato che il futuro si costruisce con creatività, passione e, naturalmente, con un tocco di dolcezza!
Sveva, PYP Student
“Ho imparato che non ci sono limiti alla creatività e che si può sempre riprovare: dagli errori si impara, e nel futuro non si sa mai cosa potrà accadere.”
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